서울시 50플러스 일자리 정보몽땅

홈
역량강화
역량강화교육

역량강화교육

4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.

[강서][국가유산청 전승공동체 프로젝트] (연간회원) 동의보감 약술 빚기

키워드

강서50플러스센터 동의보감 막걸리 약술 일활동지원

모집 마감

강좌 정보

강좌 정보 표
기관	[강서센터]
중분류	문화재 전승공동체 프로젝트
소분류	전승활동교육프로그램(심화)
모집기간	2025-03-04 12:00 ~ 2025-03-13 12:00
정원	20
문의 연락처	02-6295-5076
교육기간	2025.03.18 ~ 2025.12.09
수강료	0원
추가비용	재료비 100,000/ 빚은 술은 가져가요!
강좌 타입	무료 승인

강사정보

기본정보 표
허시명	- 막걸리학교 교장

교육 일정 (일시/장소/시간)

교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시	장소	강사	내용	준비물
(1 회차) 2025.03.18 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	술빚기의 원리/ 동의보감 술학교개설취지 반장/총무선출	없슴
(2 회차) 2025.03.25 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	누룩만들기	없슴
(3 회차) 2025.04.22 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	동의보감 꿀술 빚기-누룩과 꿀을 활용한 술빚기	없슴
(4 회차) 2025.04.29 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	Mead-시나몬, 바닐라빈, 오렌지껍질 등 허브를 활용하기	없슴
(5 회차) 2025.05.20 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	생지황으로 술빚기	없슴
(6 회차) 2025.05.27 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	숙지황으로 술빚기	없슴
(7 회차) 2025.06.17 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	고본주 밑술빚기	없슴
(8 회차) 2025.06.24 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	약재를 다뤄 덧술빚기	없슴
(9 회차) 2025.07.22 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	구멍떡으로 동양주 밑술 담기	없슴
(10 회차) 2025.07.29 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	동양주 덧술담기/총시주용, 두림주용, 자주용 청주	없슴
(11 회차) 2025.08.19 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	천문동주, 당귀주, 구기자주, 오디주, 청주 빚기	없슴
(12 회차) 2025.08.26 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	동의보감학술대회발표술빚기	없슴
(13 회차) 2025.09.16 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	콩을 볶아 두림주 빚기	없슴
(14 회차) 2025.09.23 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	좋은 청주에 후추와 황밀을 넣고 곤 술	없슴
(15 회차) 2025.10.21 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	소주의 이해, 홍로주원주빚기	없슴
(16 회차) 2025.10.28 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	지초를 잘게 썰어 홍로주 내리기	없슴
(17 회차) 2025.11.18 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	조별 창작술 빚기-졸업발표회	없슴
(18 회차) 2025.11.25 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	파와 발효통으로 총시주 빚기	없슴
(19 회차) 2025.12.02 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	양조장 현장을 가다	없슴
(20 회차) 2025.12.09 (10:00 ~ 12:00)	뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F)	허시명	동의보감술발표회와 수료식	없슴

공고 내용

[복사본]+동의보감약술학교+(1).jpg

※ 수강신청시 유의 사항

1) 재료비 입금 안내는 교육 승인 후 별도 안내합니다.

2) 전화접수 또는 방문 접수는 불가합니다. 센터 홈페이지에서 접수 하시기 바랍니다.

3) 교육신청 시 프로그램별 일정을 확인하시고, 신중한 신청을 부탁드립니다.
( 아래 일정은 연간일정으로 상황에 따라 변경될 수 있습니다.)