역량강화교육
4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.
[강서][문화재 전승공동체 프로젝트] 종부종손이 이어가는 우리집 가양주 빚기
모집 마감
강좌 정보
강좌 정보 표
기관 [강서센터]
중분류 문화재 전승공동체 프로젝트
소분류 전승활동교육프로그램(특강)
모집기간 2024-05-13 09:00 ~ 2024-06-01 18:00
정원 17
문의 연락처 ☎6295-5067
교육기간 2024.06.04 ~ 2024.06.25
수강료 0원
추가비용 재료비 20,000원 별도, 빚은술 가져가요!
강좌 타입 무료 승인
강사정보
기본정보 표
조현선 - 서울시무형문화재 제8호삼해주(약주)전수자
- 명지대학교 산업대학원 식품양생학과 객원교수
교육 일정 (일시/장소/시간)
교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2024.06.04
(14:00 ~ 16:00)
뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F) 조현선 1. 전통주의 문화론 2. 고급 청주(가양주) 밑술빚기 앞치마, 일회용장갑
(2 회차) 2024.06.11
(14:00 ~ 16:00)
뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F) 조현선 1. 이양주의 정의 및 특징, 2. 고급 청주(가양주) 덧술빚기 3. 각 집안에 맞는 내림 술빚기 앞치마, 일회용장갑
(3 회차) 2024.06.18
(14:00 ~ 16:00)
뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F) 조현선 1. 우리나라의 명가명주(이론) 2. 빠른청주(단양주)빚기-청감주 앞치마, 일회용장갑
(4 회차) 2024.06.25
(14:00 ~ 16:00)
뚝딱뚝딱 공동실습실(B1F) 조현선 1. 약이되는 술(부재료 첨가방법) 2. 그동안 빚은술 거르기 3. 빚은술 평가 앞치마, 일회용장갑
공고 내용

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※ 수강신청시 유의 사항

1) 수강료 결제시 무통장입금은 가상계좌 발급 후 바로 결제해야 수강신청이 완료됩니다. (가상결제계좌는 24시간이 지나면 재신청 해야합니다.)
2)  재료비 입금 안내는 교육 신청 완료 이후 재료비 입금 문자 안내 - 재료비 입금(강사에게 직접 납부) 순으로 진행되며, 입금 후 재료비 환불 불가
3)  전화접수 또는 방문 접수는 불가합니다. 센터 홈페이지에서 접수 하시기 바랍니다.
4)  교육신청 시 프로그램별 일정을 확인하시고신중한 신청을 부탁드립니다.

 

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